معماری
خانه / آموزش آشپزی / روش تهیه‌ی میگوی تـوپی

روش تهیه‌ی میگوی تـوپی

میگوی تـوپی

مواد اولیه:

میگو                                            300 گرم

سیر                                            رنده‌ شده یک حبه

روغن مایع و نان تست و نمک        به میزان لازم

زنجبیل تازه رنده شده                   به میزان لازم

تخم‌مرغ                                       یک عدد

فلفل سفید                                 نصف قاشق چای‌خوری

 

طرز تهیه:

* میگوهای تهیه شده را ساطوری نموده داخل ظرف بریزید.

* سپس سیر، زنجبیل، تخم‌مرغ، فلفل سفید و نمک را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

* نان‌های تست را به صورت مربع یا مستطیل کوچک بریده و مواد به دست آمده را داخل نان قرار دهید.

* آن‌ها را به صورت توپ در آورده و داخل روغن سرخ کنید.

* پس از سرخ شدن داخل دیس گذاشته و با سبزیجات (جعفری، کاهو) خیار شور و گوجه‌فرنگی تزئین نمایید.

لینک کوتاه این مطلب:
http://montakhabweb.ir/?p=7856

همچنین ببینید

آموزش سالم بودن تخم مرغ

اگر در مورد سالم بودن تخم مرغ شک دارید با ما همراه شوید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

قالب وردپرس