خانه / آموزش آشپزی (صفحه 20)

روش تهیه نوشیدنی صبحانه

هسته انبه را بگیرید و همراه با یك عدد پرتقال كامل پوست گرفته شده، داخل مخلوط كن بریزید و خوب مخلوط كنید. سپس عسل، سبوس گندم، پودر بادام و موز را بیفزایید و مجددا خوب مخلوط نمایید تا مایه یكدست و نرمی به دست آید.

ادامه نوشته »

روش تهيه شربت به‌ لیمو

به را تمیز كنید و دانه‌های آن را جدا سازید. سپس آب آن را بگیرید و از صافی رد كنید. آن‌گاه شكر را با 4 لیوان آب روی حرارت ملایم بگذارید و صبر كنید تا شكر حل شود و دو سه جوش بزند. بعد از صافی رد كنید و با آب به مخلوط كنید.

ادامه نوشته »

طرز تهیه نوشیدنی رویای شیرین

كشمش طلایی، انجیر خشك و خرما را به مدت 2 ساعت در آب بخیسانید. سپس آن را با شیر و آب گریپ‌فروت خوب مخلوط كنید تا یكدست شود. حالا به وسیله یك قاشق چایخوری، با ماست پرچرب دور لیوان را به صورت مارپیچ تزیین كنید.

ادامه نوشته »

طرز تهیه نوشیدنی رزماری

زنجبیل، رزماری، شكر و آب را در ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. بعد از 2 دقیقه، زیر آن را خاموش كنید و بگذارید كاملا سرد شود. سپس هلو، آب پرتقال و مواد سرد شده را در مخلوط‌كن بریزید و خوب مخلوط كنید.

ادامه نوشته »

نوشيدنی موز و بادام زمينی

موز، كره بادام‌زمینی و شیر را در مخلوط‌كن بریزید و دستگاه را روشن كنید تا مواد كاملا میكس شود. در صورت غلیظ بودن قدری شیر اضافه كنید حالا نوشیدنی را در لیوان مناسبی بریزید و رویش را با شكلات چیپسی بیارائید.

ادامه نوشته »