خانه / شیرینی (صفحه 10)

شیرینی

آشنایی با روش تهیه باقلوا

باقلوا

جمعاً 280 گرم شکر نیاز می‌باشد. یک لیوان شکر معادل 200 گرم برای شربت باقلوا و 60 گرم شکر حدود چهار قاشق غذاخوری برای وسط باقلوا و یک قاشق شکر (20 گرم) برای روی باقلوا، جمعاً 150 گرم یا یک پیمانه گلاب نیاز می‌باشد. 130 گرم برای شربت باقلوا و یک قاشق غذاخوری برای روی خمیر باقلوا ...

ادامه نوشته »

روش تهیه‌ شیرینی خرمایی

در این شیرینی چون شکر به کار نرفته است و روغن کمی دارد و آرد آن هم سبوس‌دار است یک شیرینی خوشمزه‌ی رژیمی محسوب می‌شود. شیرینی خرمایی با این ادویه‌ها برای زمستان بسیار مقوی است.

ادامه نوشته »

طرز تهیه‌ دونات آب سیب

دونات آب سیب

آرد معمولی، آرد سبوس دار، شیرخشک، بیکینگ‌پودر، نمک، دارچین و پودر جوز هندی را با هم مخلوط نمایید. * میان مخلوط آن‌ها حفره ای ایجاد کنید و تخم مرغ، عسل، آب سیب و وانیل را درون آن بریزید. همه مواد را خوب با هم مخلوط نمایید تا خمیر صاف و یکدست شود...

ادامه نوشته »