معماری
خانه / بایگانی برچسب: خورش (صفحه 2)

بایگانی برچسب: خورش

خورش باميه با بادمجان

بعضي ‌ها باميه را هم سرخ مي ‌کنند و همزمان با بادمجان ‌ها در تابه مي ‌چينند ولي من باميه را سرخ نمي ‌کنم و فقط کمي زودتر از بادمجان در تابه مي‌ گذارم تا کمي بيشتر بپزد.

ادامه نوشته »

طرز تهیه‌ خورش قیمه قارچ

خورش قیمه قارچ

قیمه جزو خورش‌های خوشمزه و پرطرفدار ما ایرانی‌هاست. مادر من هم این خورش را خیلی دوست دارد ولی از آنجایی که فشار خونش بالاست باید مصرف گوشت قرمز را محدود کند؛ لذا تصمیم گرفتم خورش قیمه‌ای درست کنم که برای قلب و عروق مفید باشد.

ادامه نوشته »
قالب وردپرس